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A nuestros lectores más cocinillas: aquí os traemos unas recetas que os van a encantar. Aunque nos encantan los dulces y los postres, también somos conscientes de que no podemos basar nuestra dieta diaria en consumir bizcochos, tartas y platos recargados de azúcar.
Por eso, es importante que, en el momento en el que nos entre el gusanillo un domingo por la tarde, podamos optar por preparar recetas saludables, pero no por ello menos deliciosas. Desde España Diario ya os hemos explicado cómo elaborar 3 dulces sanos, y hoy es el turno de los crepes.
Los crepes son todo un manjar que es de origen francés y está hecha de harina de trigo, fundamentalmente. A esta masa le podemos añadir una gran variedad de ingredientes, entre los cuales destacamos las cremas de cacao o las mermeladas si se quiere servir como postre, pero también se puede servir como plato principal con ingredientes salados.
Si quieres optar por crepes saludables, a continuación te presentamos 3 recetas de crepes que están causando furor en Instagram y que son muy sencillas de hacer.
Para explicaros qué pasos debéis seguir para realizar los crepes de avena, hemos escogido una receta muy sencilla y fácil de hacer que ha presentado la cuenta de Instagram ‘recetasparaserfeliz’.
Otra receta que nos ha encantado es la que ha presentado la cuenta de Instagram ‘lidiagb_92’, que nos explica cómo elaborar un ‘wrap’ de espinacas.
Esta receta es muy sencilla de hacer. Lo único que debes hacer es mezclar todos los ingredientes y, siguiendo el procedimiento que os hemos explicado en la primera receta, hacer los crepes uno por uno en una sartén antiadherente. Ahora, solo tienes que rellenar la masa con los ingredientes que prefieras: pavo, champiñones, tomate…
Si te encanta el chocolate pero no quieres optar por consumir cremas de cacao azucaradas, la cuenta de Instagram ‘marriet_ok’ nos muestra cómo preparar unos deliciosos crepes de cacao amargo. Para esta receta no necesitas harina y, además, son saludables.