Las manos de una persona sujetan un pan redondo rústico con un trapo de cocina

Las mejores (y peores) panificadoras del mercado, según la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios nos ayuda a escoger las mejores marcas y nos da las claves para comprar la panificadora perfecta

La Organización de Consumidores y Usuarios ha realizado un análisis para escoger las  mejores panificadoras del mercado. Aunque hacer pan casero no era algo usual hace unos años, de un tiempo a esta parte se ha empezado a popularizar.

Y es que preparar tu propio pan te garantiza saber qué ingredientes y cantidades vas a consumir. Además, es un invento ideal para las personas celíacas o con algún tipo de intolerancia y que necesitan un pan en concreto. 

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A raíz del confinamiento domiciliario para frenar la expansión del coronavirus, las panificadoras alcanzaron un gran éxito debido a que mucha parte de la población optó por entretenerse fabricando su propio pan, llevando a la cima las panificadoras de marcas ‘low cost’ como Silvercrest de Lidl o Moulinex. Pero, ¿son estas marcas las mejores para hacer pan?

La Organización de Consumidores y Usuarios ha elaborado un análisis para que escojas  la mejor panificadora si estás planteando hacerte con una, o para que compruebes si la que tienes en casa es de calidad. 

Las mejores panificadoras del mercado

Según explica la OCU, la opinión de los usuarios se ha convertido en clave para responder a la pregunta de cuál es la mejor panificadora del mercado. Así, los resultados han sido los siguientes. 

  • Las mejores valoradas por los consumidores: Las marcas que más clientes satisfechos han tenido son Imetec, Moulinex, Philips, Kenwood y Silvercrest  (Lidl).
  • Las marcas más fiables: Es decir, las que tienen menos averías, son Imetec, Moulinex y Taurus
  • Las panificadoras que dan peores resultados según los usuarios son las marcas Kenwood, Unold, Princess y Bomann

Según la organización, si quieres comprarte una panificadora fiable y que no te de problemas deberías optar por las marcas Imetec, Moulinex  y  Taurus

Opciones de compra

Teniendo en cuenta las especificaciones de la OCU, hemos seleccionado algunas opciones que pueden serte de ayuda para escoger el aparato que necesitas. 

  • Panificadora Imetec: En Amazon podemos encontrar la panificadora + Zeroglu de la marca Imetec, que tiene 16 programas automáticos y capacidad de 1 kg. Su precio es de 257,86 euros
  • Panificadora Moulinex. Esta marca cuenta con una gran variedad de panificadoras que cumplen diferentes funciones y tienen varios precios. Una de las más populares es la Moulinex OW2101 Pain Doré, que cuenta con 12 programas automáticos y tiene una capacidad de 1 kg. Su precio es de 84,99 euros en Amazon.
  • Panificadora Taurus. Por último, Taurus también cuenta con una gran variedad de panificadoras diferentes. Una de las más básicas es Taurus Mybread, que también cuenta con 12 programas predefinidos y tiene un precio de 87,81 euros en Amazon. 

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Claves para elegir la panificadora perfecta

Según explica la organización, antes de decidirte por una panificadora  u otra, debes tener en cuenta algunos aspectos, para que escojas la que mejor se adapta a tus necesidades. 

  • Capacidad. Cada panificadora tiene una capacidad distinta aunque lo general es que el pan que se pueda preparar vaya desde el medio kilo hasta los 2 kilos. 
  • Dimensiones. Otro aspecto a tener en cuenta son las dimensiones del aparato. Depende del espacio que tengas en tu cocina, puedes descantarte por una panificadora grande o por otra más pequeña. Además, según explica la organización, este aparato no puede colocarse en cualquier sitio, ya que coge mucha temperatura y necesita tener espacio a su alrededor. 
  • Programas. ¿Quieres una panificadora que cumpla con las funciones básicas o quieres muchos programas? Este es otro aspecto clave para escoger la panificadora perfecta. 
  • Equipamiento. Algunos modelos le dan al usuario opciones como el llamado inicio retardado, que es ideal para que el pan esté recién hecho en el momento que quieras. 

La organización también ha indicado cuál es la mejor harina para hacer pan en una panificadora. Según indica, se necesita una  harina de fuerza debido a que tiene «la capacidad para retener el aire en su interior». Según continúa explicando la organización, cuanto más ingredientes de calidad, mejor será el resultado.