Porridge de avena

3 desayunos sanos y ligeros que arrasan en redes este otoño

El 'Porridge' es uno de los desayunos más sanos, fáciles, rápidos y deliciosos

Para crear el desayuno  perfecto y saludable esta temporada de otoño no hacen falta muchos ingredientes o llevar a cabo una larga elaboración. Algo tan sencillo y nutritivo como son los copos de avena y la leche pueden formar la base de un ‘Porridge’ comúnmente conocido como  ‘gachas de avena’.   

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Caramelised persimmon, pomegranate and pecan! A pumpkin spiced porridge perfect for a November day! 45g oats and 1/4 tsp pumpkin spice heated in 150ml @alpro unsweetened almond milk 100ml water with a tsp @hilltop_honey maple. Topped with caramelised persimmon, pomegranate, blackberries and pecans. To caramelise the persimmon I simple pan fried in a little coconut oil, adding a tsp maple when almost cooked. #porridge #porridgebowl #porridgepassion #oats #oatbowl #persimmon #pomegranate #blackberries #breakfast #eatwellbewell #eatwell #eatgoodfeelgood #plantpowered #autumnvibes #fallfood #bonappetit #foodie #mostimportantmealoftheday #sodelicious

Una publicación compartida de Vics Veggie Kitchen (@vicsveggiekitchen) el

 

Esta receta es de origen inglés y se ha convertido durante años en el desayuno más popular de las tierras sajonas y, aunque ha pasado desapercibida durante tantos años, está ahora más en auge que nunca. Seguro que has oído hablar de y has visto muchas publicaciones  en Instagram de 'Porridge'.

Elaborar este desayuno  es muy fácil y rápido, así que si quieres preparar tu ‘porridge’ personalizado. Aquí te dejamos algunas ideas deliciosas, sanas y otoñales.

'Porridge' de avena y arándanos

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

PORRIDGE DE OTOÑO ⁠ Ingredientes:⁠ ⁠ 50 gr de copos avena⁠ 400 ml de bebida avena⁠ 1 onza de chocolate 99%⁠ 1 cdta de canela en polvo⁠ Toppings: nueces, almendras, coco, arándanos deshidratados, bayas de goji y canela⁠ Anís estrellado y canela en rama para decorar (opcional)⁠ ⁠ Preparación:⁠ ⁠ - Ponemos en un cazo al fuego la avena con la bebida vegetal y una cucharadita de canela.⁠ - Cuando empiece a hervir bajamos el fuego y lo dejamos aproximadamente unos 10’. Al final añadimos una onza de chocolate para que se funda con el calor y vamos removiendo de vez en cuando.⁠ - Servimos el porridge en un bol y completamos con nuestros toppings favoritos. En este caso usamos frutos secos y fruta deshidratada al gusto, un toque de canela en polvo, y además le ponemos anís estrellado y canela en rama para decorar.⁠ ⁠ Foto de @leckerandhealthy, administradora de @realfooding ⁠ Guárdate la receta y compártela si te ha gustado ⁠ ⁠ #comidareal #realfood #realfooding #realfooder #porridge⁠ ⁠

Una publicación compartida de Realfooding® | Recetas Sanas (@realfooding) el

Ingredientes:⁠

  • 50 gr de copos avena⁠
  • 400 ml de bebida avena⁠
  • 1 onza de chocolate 99%⁠
  • 1 cdta de canela en polvo⁠
  • Toppings: nueces, almendras, coco, arándanos deshidratados, bayas de goji y canela⁠
  • Anís estrellado y canela en rama para decorar (opcional)

Preparación:⁠

En primer lugar, se pone la avena  con la bebida vegetal y una cucharadita de canela en un cazo al fuego. Cuando empiece a hervir, se baja el fuego y se deja aproximadamente unos 10’.

A continuación, se añade una onza de chocolate para que se funda con el calor y se remueve de vez en cuando. Finalmente, se sirve el 'Porridge' en un bol y se completa con nuestros 'toppings' favoritos. En este caso, se adorna con frutos secos y fruta deshidratada al gusto, un toque de canela en polvo y, además, anís estrellado y canela en rama para decorar.

'Porridge' de avena con banana

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Porridge Avena con banano #porridgelover Tan versátil y deliciosa que puedes acompañarla con tus toppings favoritos! Ingredientes: 1/2 taza de avena en hojuelas 1 cucharada de canela en Polvo 1 taza de leche de almendras sin azúcar 1/2 banano machacado Para los toppings: Banano Arándanos Semillas de hemp Mantequilla de maní Granola sin azúcar Preparación : En una olla pon la leche y la canela a calentar. Cuando ya esté a punto de hervir, agrega la avena y el puré de banano. Deja hervir, hasta que tengas la consistencia deseada. Agrega y decora con los toppings. Listo!! Disfruta Cuéntanos si te gustó la receta y no olvides guardarla para verla cuantas veces quieras!!Etiquétanos #dulcefit ⁣ para ver tus preparaciones!! ⁣ ⁣ #comidasaludable #postresaludable #postressaludables #saludable #dulcefit #postres #fitness #recetassaludables #recetasfit #porridge #porridgedeavena #avena #avenacocida #porridgerecipe #desayuno #postresbogota #bogota #snacksaludable #porridgeporn #porridgeoats #porridgeavena #porridgeaddict

Una publicación compartida de Postres y Recetas Saludables (@dulcefit) el

 Ingredientes:

  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • 1 cucharada de canela en Polvo
  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar
  • 1/2 banano machacado

 Para los toppings:

  • Banano
  • Arándanos
  • Semillas de hemp
  • Mantequilla de maní
  • Granola sin azúcar

Modus Operandi:

Primeramente, en una olla se pone a calentar la leche y la canela. Cuando esté a punto de hervir, se agrega la avena y el puré de banana. Acto seguido, se deja hervir, hasta que se consiga la consistencia deseada y finalmente se agrega y se decora con los ‘toppings’ el 'porridge'

'Porridge' de avena e higos

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Porridge de avena y chocolate con higos, arándanos y nueces . Esta semana le toca a @life.with.spices ser la capitana en #losmartesvegan y nos pide que preparemos un desayuno molón y como me encantan los porridges pues he preparado uno especial para la ocasión. . Los higos son de la huerta de mis suegros y como en casa solo me gustan a mi pues me estoy poniendo morada , aunque ya apenas quedan por que se está terminando la temporada... . Tanto el plátano que he utilizado para aportarle un sabor más dulce como las nueces picadas son de la #crazybox que recibí la semana anterior. ---------------------------------------------------- Recordad que si queréis obtener fruta y verdura de calidad y que esté riquísima, en @crazyfruits.es tenéis un 5% de descuento en toda la tienda y otro 10% en el primer mes de suscripción con el codigo NOSOLODIETAS ---------------------------------------------------- . ¡Feliz martes! . ~~~~~~ Receta ~~~~~~ Ingredientes: - 250ml de bebida de avellanas @yosoyvegetal - 4 cucharadas de avena fina sin gluten @solnatural - 1/2 platano aplastado de @crazyfruits.es - Vainilla de bourbon @mercadona - 1 onza de chocolate negro 85% de @lidlespana - Higos - Arándanos - Un puñadito de nueces picadas @crazyfruits.es . Elaboración: 1) En un cazo calentar la bebida de vegetal. Añadir la avena, el platano aplastado, la vainilla y la onza de chocolate y remover durante un par de minutos hasta que la textura se vuelva más espesa. . 2) Servir en un bol, agregar los higos, los arandanos, las nueces picadas, un poco de chocolate rallado para decorar y ¡a disfrutar! . #porridge #porridgedeavena #gachas #gachasdeavena #avena #nueces #llorquerschefs #desayuno #comidareal #realfood #realfooding #realfooder #plantbased #govegan #vegan #vegana #vegano #vegetariana #vegetariano #glutenfree #recetassingluten #singluten #sinlacteos #recetassanas #recetasveganas #recetasvegetarianas #alimentacionconsciente #nosolodietas

Una publicación compartida de ALIMENTACIÓN CONSCIENTE (@nosolodietas) el

 Ingredientes:

  • 250ml de bebida de avellanas (Yo soy vegetal)
  • cucharadas de avena fina sin gluten
  • 1/2 plátano aplastado de 
  • Vainilla de bourbon (Mercadona)
  • 1 onza de chocolate negro 85% de (Lidl)
  • Higos
  • Arándanos
  • Un puñadito de nueces picadas

Elaboración:

Para empezar se pone la bebida vegetal a calentar en un cazo. A continuación, se añade la avena, el plátano aplastado, la vainilla y la onza de chocolate y se remueve durante un par de minutos hasta que la textura se vuelva más espesa. Finalmente, se sirve la mezcla en un bol y se agregan los higos, los arándanos, las nueces picadas y un poco de chocolate rallado para decorar.