La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) no ha encontrado rastros de coronavirus en los envases de alimentos de hasta diez supermercados analizados, aunque sí aconseja mantener las medidas de precaución al hacer la compra habitual.
Ninguno de los 66 alimentos y productos de droguería de gran consumo estudiados por la OCU durante la última semana de abril en supermercados de ocho cadenas en Madrid, Barcelona, Vitoria y La Coruña tenía coronavirus en su superficie, según un comunicado difundido el pasado jueves 14 de mayo.
Recomiendan seguir haciendo efectivas las medidas de precaución
En el estudio se analizaron harinas, tabletas de chocolate, bolsas de patatas fritas, barras de pan, latas de cerveza, manzanas a granel, papel higiénico, yogures, ensaladas envasadas, tortillas precocinadas, barquetas de carne y salmón ahumado.
Los resultados fueron obtenidos mediante pruebas genéticas PCR, según la organización de consumo. Además, admite que las medidas de higiene lanzadas por los propios supermercados, como la limpieza periódica de las superficies y el uso de guantes y mascarillas han ayudado a reducir el riesgo de contagio.
Aunque no se hayan detectado restos de coronavirus, la OCU recomienda seguir haciendo efectivas las medidas de precaución en los supermercados, como por ejemplo, guardar la distancia con otros usuarios, usar guantes y mascarilla, y evitar tocarse la cara.
La OCU aconseja eliminar en casa el embalaje de los productos
Otros consejos de la OCU son hacer la compra solo cuando sea estrictamente necesario y sin acompañantes, pagar con tarjeta y, al salir del establecimiento, quitarse los guantes y dejarlos en los contenedores que haya para su depósito.
Cuando se regrese a casa, es preferible eliminar el embalaje exterior de los productos, apuntando la fecha de consumo o el lote, y lavarse las manos con agua y jabón, mientras que si hay personas de riesgo en el hogar la mejor opción es limpiar los envases de cristal, plástico o latas con agua y jabón.